【台北】俏江南-精緻超值四人套餐

川菜第一品牌，名流最愛時尚饗宴餐飲界領導品牌，不容錯過10道精緻入...獨特饗宴，首創川式手法演藝粵菜食材資深主廚駐店，勇奪無數國際廚藝賽事獎...
俏江南●可四人於俏江南享用精緻超值四人套餐乙客。平假日午、晚餐皆適用。請3日前預約●連續假日以及特殊節日(每年農曆過年期間(元宵節前)、中、西情人節，聖誕節、母親節、父親節等) 須加價$ 1000 使用。跨年夜12/31當天，因餐廳推出特殊餐點恕不適用●優惠期間同信託期間，逾期需依現場規定再補差價$ 1300元 非買不可：1.本券平假日午、晚餐皆適用2.重金打造引領潮流，從未體會過如同藝術般的時尚饗宴3.國際資深大廚吳曉鵬親自駐店展現絕佳好手藝位於台北信義區新地標ATT4FUN的六樓，推開那以京劇臉譜為大門標誌的神秘面紗，讓我們一窺究竟以“全球品質 中國氣質”的精緻高雅餐飲第一品牌-俏江南。 上菜囉!為了要給台灣消費者川粵融合的美食饗宴，俏江南主廚可是身經百戰，曾以壓倒性勝利法國米其林的榮耀，透過大師的好手藝讓”麻、辣、鮮、香”更有美妙的層次! 麻醬油麥菜以小黃瓜片裹覆外皮，淋上芝麻醬汁，口味清爽，只是利用簡單的食材即激盪出獨特的味覺。酸辣味十足的涼拌關東木耳，加了醃漬辣椒的關係，雖是涼菜卻很有辣度，只是簡單的菜餚卻集香麻於一身，大呼過癮務必一試喔!蓉城口水雞為俏江南必點招牌菜之一，肌肉上面鋪上滿滿的花椒辣椒混搭著花生，大器的調味手法，遠遠就散發出令人分泌唾液的香氣。 泡椒大龍蝦以醃製一年以上的四川老罈泡椒搭配生鮮龍蝦肉，再以川式手法爆炒而成，可是主廚獨家設計的創意強菜。 傳統壇子肉是傳統川菜，用豬肋條肉醃製後搭配鵪鶉蛋、海參、魷魚、蝦、筍、青菜等豐盛用料，再放入磁壇中慢火煨煮而成，色澤紅潤，湯濃肉爛並肥而不膩，是俏江南十分別出心裁的菜色。 堂煎一級雪花牛仔骨是俏江南特有由廚師親自現場料理的桌邊服務，主廚精選頂級牛仔骨，搭配秘制黑椒醬放入鐵板上烤熟，牛仔骨鮮嫩可口，汁水四溢。 酸菜極品魚肉鍋採用魚肉、魚骨頭熬煮出來的濃湯，整個湯底呈現乳白色，湯鍋端上時一股鮮香的味道撲鼻而來，裡頭的巴沙魚片鮮香滑嫩、入口即化，酸菜是師傅獨家醃製，鮮爽酸脆的口感。喝一口奶湯，濃郁而不帶腥味的溫潤味覺剎時在口中飄散開來，實在令人食指大動、胃口大開 !白灼芥蘭菜枝葉綠嫩，口感清脆，而正所謂師傅的好功夫總能將簡單的食材幻化為神奇的桌上佳餚呢! 擔擔麵緣起於成都四川是俏江南必點的招牌菜之一，麵條Q彈有嚼勁，搭配肉燥鹹香適中，吃來爽口不油膩，可選擇辣或不辣喔!造型手工南瓜餅現點現做熱度十足，南瓜的外型俏皮可愛，內餡的蓮蓉醬清甜爽口，放入口中頓時有種說不出的幸福感，由造型趣緻可愛的甜點來讓今天的饗宴畫下完美句點，一定會讓你唇齒留香久久無法忘懷! 俏江南主廚其講究烹飪技術與製作工藝的精細，作菜時也不喜歡加人工調味料或添加物，以“裸烹”來呈現食材本身的原味，再利用食材的質地、外觀、特性發揮創造不同於傳統的色、香、味、型皆俱而不同於一般川菜的獨門菜品，什麼是擁有精緻、服務與品質的好餐廳，來吃過你就能體會如此備受尊榮的不凡饗宴喔!(使用本票券恕不提供ATT4FUN內免費停車服務) 本公司商品票券皆足額信託且為不記名之有價證券，如遺失依法恕不補發，請妥善保管●使用說明：1.本券可四人於俏江南享用精緻超值四人套餐乙客。 餐點內容:冷菜-麻醬油麥菜、涼拌關東木耳、蓉城口水雞；熱菜-泡椒大龍蝦、傳統壇子肉、酸菜極品魚肉鍋、堂煎一級雪花牛仔骨*4、白灼芥蘭菜；主食-正宗川味擔擔麵*4(辣/不辣)；甜點-造型手工南瓜餅*4，如餐點內容有變動，將提供等值餐點替換。2.本券平假日午、晚餐皆適用。連續假日以及特殊節日(每年農曆過年期間(元宵節前)、中、西情人節，聖誕節、母親節、父親節等) 須加價$ 1000 使用。跨年夜12/31當天，因餐廳推出特殊餐點恕不適用。3.第5人以上未持券者，可加價點餐至少1200元(含服務費10%)享用店內餐點(依牌價計算)。4.本券使用請提前3日完成預約，若因貴賓無預約而無法提供券上商品，俏江南有權可提供等值商品替換。預約專線:02-2725-2288。5.用餐時間：午餐:11:00-14:30；晚餐:17:00-22:00。6.本券恕無法與其他優惠及專案合併使用。 7.本券優惠期間同信託期間，逾期需依現場規定再補差價$1300元方可使用。地址:台北市松壽路12號6樓(ATT 4 FUN)電話:02-2725-2288 (使用本票券恕不提供ATT 4 FUN內免費停車服務)